Anjeer Khane ke Fayde: क्या आप जानते हैं कि अंजीर को सवर्ग का फल भी कहा जाता है। ये फल हमारी बॉडी के लिए जितना लाभदायक है। यह फल जितना टेस्टी होता है उतना ही लाभदायक होता है। आइए जानते हैं कि अंजीर खाने के क्या-क्या फ़ायदे और नुक्सान हैं।
Anjeer Khane ke Fayde:
अंजीर खाने के बहुत फायदे हैं ख़ासकर जब आप अपने आहार में इसे शामिल करें।
• पाचन तंत्र में फायदेमंद: अंजीर में भरपुर मात्रा में फाइबर होता है। जो कब्ज़ को दूर करने में मदद करता है। और पाचन को बेहतर बनाता है। और यदि कब्ज नहीं होगा तो ये बाबासिर को भी ख़तम कर सकता है।
• वजन घटाने में सहायक : अंजीर में जादा मात्रा में फाइबर होने के कारण अंजीर खाने से पेट कुछ समय तक भरा हुआ लगता है। तो इससे जादा भूख नहीं लगता इससे आप बार-बार खाना नहीं खाते। जिसे वजन कंट्रोल में रहता है।
• हड्डियों को मजबूत बनाएं: अंजीर में कैल्शियम और पोटैशियम अच्छे मात्रा में मिल जाता है जिससे हड्डी मजबूत रहती है।
• त्वचा और बाल के लिए: अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट होता है जिससे त्वचा चमकदार होता है और बालों को मजबूत बनाता है।
• ब्लड प्रेशर कंट्रोल: अंजीर में पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है। जिससे दिल भी मजबूत और स्वास्थ्य रहता है।
● अंजीर खाने के नुकसान:
• वजन बढ़ सकता है: अंजीर को ज्यादा मात्रा में अगर खाया जाए तो उल्टा असर कर सकता है जिससे वजन बढ़ सकता है। अंजीर में कैलोरी और चीनी ज़्यादा मात्रा में होता है। जिसका वजन बढ़ सकता है.
• पेट की समस्या: अंजीर में ज्यादा मात्रा में फाइबर होता है और ज्यादा फाइबर लेने से गैस, पेट फूलना, या दस्त की समस्या हो सकती है।
• किडनी स्टोन: अंजीर में ऑक्सालेट होता है। जिन लोगो को किडनी में स्टोन है वो इसे ना खाये अगर खाना भी चाहते हो तो डॉक्टर से सलाह ज़रूर लेके खाये।
अंजीर कैसे खाएं?
• रात में 2-3 अंजीर को पानी में भिगो दे और उसे सुबह खाली पेट खाए। यह सबसे अच्छा तरीका माना जाता है।
• रात में सोने से 2-3 अंजीर को दूध में उबालकर खाने से बहुत फ़ायदा होता है।